FUZU

Fuzu to azjatyckie przekąski. Są idealne do jedzenia w towarzystwie – bliskich i koktajli. W SHOKU proponujemy je w dwóch wydaniach: warzywnym oraz mięsnym.

.

Fuzu. Tatar z łososia z shichimi togarashi, mlekiem kokosowym i goma wakame. Photo by Nat Kontraktewicz - https://kontraktewicz.com/

KIMCHI

9 zł

Tradycyjna koreańska fermentowana kapusta

EDAMAME

14 zł

Młode strąki soi z solą wędzoną

BATATY

16 zł

Domowe frytki z batatów z majonezem kimchi

GYOZA VEGE

19 zł

Parowane i podsmażone pierożki z tofu, szpinakiem oraz edamame

KREWETKI

35 zł

Chrupiące krewetki w płatkach zielonego ryżu z domowym sosem sweet-chilli

DIM SUM

29 zł

Pierożki z krewetkami w bulionie rybnym dashi
Fuzu - Plastry marynowanej opalonej wołowiny z goma wakame, grzybami shitake i wasabi kizami. Photo by Nat Kontraktewicz - https://kontraktewicz.com/

__FUZU___________

FUZU

Fuzu to azjatyckie przekąski. Są idealne do jedzenia w towarzystwie – bliskich i koktajli. W SHOKU proponujemy je w dwóch wydaniach: warzywnym oraz mięsnym.

.

Fuzu. Tatar z łososia z shichimi togarashi, mlekiem kokosowym i goma wakame. Photo by Nat Kontraktewicz - https://kontraktewicz.com/

KIMCHI

9 zł

Tradycyjna koreańska fermentowana kapusta

EDAMAME

14 zł

Młode strąki soi z solą wędzoną

BATATY

16 zł

Domowe frytki z batatów z majonezem kimchi

GYOZA VEGE

19 zł

Parowane i podsmażone pierożki z tofu, szpinakiem oraz edamame

KREWETKI

35 zł

Chrupiące krewetki w płatkach zielonego ryżu z domowym sosem sweet-chilli

DIM SUM

29 zł

Pierożki z krewetkami w bulionie rybnym dashi
Fuzu - Plastry marynowanej opalonej wołowiny z goma wakame, grzybami shitake i wasabi kizami. Photo by Nat Kontraktewicz - https://kontraktewicz.com/