PRZYSTAWKI
Azjatyckie przekąski najlepiej smakują w dobrym towarzystwie – bliskich osób i autorskich koktajli. W SHOKU przygotowujemy je z myślą o wspólnym odkrywaniu smaków i swobodnym dzieleniu się przy stole. Proponujemy je w dwóch wydaniach – warzywnym oraz mięsnym, pełnych aromatycznych składników i inspirowanych smakami Azji.
.
Kimchi
15zł
tradycyjna koreańska kiszona kapusta
Edamame
21zł
młode strąki soi / wędzona sól maldon
Spicy Edamame
25zł
młode strąki soi / czosnek / chilli / imbir
Bataty
27zł
domowe frytki z batatów / majonez kimchi
Tatar
49zł
tatar z łososia / sos kokosowy / goma wakame / zioła / szalotka / olej szczypiorkowy / popcorn z kaszy gryczanej
Bakłażan
35zł
chrupiący bakłażan w tempurze /
sos hoisin / majonez yuzu /
furikake / bonito / szczypior
*dostępne w wersji wegetariańskiej
Wołowina
45zł
opalany rostbef / sos ponzu / rzepa daikon / goma wakame / kizami wasabi
Krewetki
49zł
chrupiące krewetki w płatkach zielonego ryżu i panko / domowy sos sweet chilli
Kurczak
35zł
chrupiący kurczak karaage / sos cezar wasabi / szczypior
Gyoza
zapytaj jakie pierożki dzisiaj dla Ciebie ulepiliśmy
