RAMEN

To nasza specjalność. Wyrazisty, długo gotowany bulion, sprężysty makaron oraz oryginale, pełne smaku dodatki sprawiają, że ramen w SHOKU jest naprawdę wyjątkowy. W menu znajdują się opcje z mięsem oraz wegańska. Ramen w SHOKU to na mapie Warszawy obowiązkowy punkt dla wszystkich miłośników tego japońskiego dania.

.

SHOKU VEGAN RAMEN - Bulion z długo pieczonych warzyw z masłem orzechowym , dynia w sosie tonkatsu, rzepa, grzyby shiitake, mizuna, nori (dostępny z jajkiem). Photo by Nat Kontraktewicz - https://kontraktewicz.com/

VEGAN RAMEN

🌶️

33 / 43 zł

kremowy bulion / olej czosnkowy / boczniak królewski / marynowane wędzone tofu / pak choy / szczypior / jajko / nori

SHOYU RAMEN

35 / 45zł

bulion drobiowy / olej czosnkowy / pierś kurczaka / menma / miks grzybów / por / jajko / nori

TANTAN RAMEN 🌶️

39 / 49 zł

bulion drobiowy / olej rayu / pasta sezamowa / masło orzechowe / mielona wieprzowina soboro lub boczek chashu / pak choy / kukurydza / szczypior / jajko / nori

DODATKI DO RAMENÓW

jajko +5 zl
mielona wołowina soboro +10 zł
boczek chashu +10zł
opalana pierść z kurczaka +10zł

Ramen - wyrazisty, długo gotowany bulion, sprężysty makaron oraz oryginale, pełne smaku dodatki. Photo by Nat Kontraktewicz - https://kontraktewicz.com/

__RAMEN____________