RAMEN

To nasza specjalność. Wyrazisty, długo gotowany bulion, sprężysty makaron oraz oryginale, pełne smaku dodatki sprawiają, że ramen w SHOKU jest naprawdę wyjątkowy. W menu znajdują się opcje z mięsem oraz wegańska. Ramen w SHOKU to na mapie Warszawy obowiązkowy punkt dla wszystkich miłośników tego japońskiego dania.

.

SHOKU VEGAN RAMEN - Bulion z długo pieczonych warzyw z masłem orzechowym , dynia w sosie tonkatsu, rzepa, grzyby shiitake, mizuna, nori (dostępny z jajkiem). Photo by Nat Kontraktewicz - https://kontraktewicz.com/

VEGE RAMEN

29 / 39 zł

Bulion warzywno-grzybowy z masłem orzechowym, marchew, rzepa arbuzowa, grzyby shitake, kukurydza, szczypior, nori (dostępne w wersji z jajkiem + 2zł)

SHOYU RAMEN

32 / 42zł

Bulion drobiowo-rybny, pierś kurczaka, grzyby shimeji, szpinak, por, prażony czosnek , jajko, nori

TANTAN RAMEN 🌶️

35 / 45 zł

Bulion wieprzowo-drobiowy z pastą sezamową i masłem orzechowym, boczek chashu, biała rzepa, grzyby mun, szczypior, jajko, nori